“乡”字号农推官助力品牌建设
“我今天推介的是沙土贝贝瓜，四子王旗昼夜温差大，沙土种植的贝贝瓜粉糯香甜，别看它外观小巧，却富含多种维生素和膳食纤维，适宜蒸煮烤炸，味道绝美……我在四子王旗等大家，好东西咱一起分享。”张小强，就职于四子王旗融媒体中心，也是四子王旗云源文化传媒有限公司主播。此外，他还有一个新“身份”——“农推官”。
为全力推进国家重要农畜产品生产基地建设，加大内蒙古优质农畜产品宣传推介力度，日前，首届“内蒙古农推官”选拔大赛决赛在呼和浩特市圆满收官。乌兰察布市参赛选手张小强获“最具人气奖”，并被聘为“内蒙古农推官”。
农推官是网络用语，即农畜产品推介官，主要任务是通过新媒体宣传推介和销售农畜产品。近年来，随着越来越多的“网红带货”出现在大众视野，本土网红带“火”一份美食、一个景区乃至一座城，已不是神话。
因此，着眼于本土，让“乡字号”农推官代言当地土特产，助力品牌建设，推动乡村振兴，不失为一个“妙招”。
从自治区12个盟市农牧等相关部门和“网红达人”中招募、选拔、培养、认证内蒙古农畜产品推广专业人才，经过报名、展示、评审等赛程，首届“内蒙古农推官”选拔大赛最终评选出20名选手成为“内蒙古农推官”，他们将合力推介家乡好产品，带动家乡农畜产品销售，助力乡村振兴。
作为乌兰察布唯一一位入选者，张小强经常走进农家、田间，以一碗肉、一颗瓜等小切口拍出“接地气”的视频，视频“走进四子王”、抖音“小腾歌”以真实的生活气息吸粉无数，而可观的“流量”背后是他对家乡的熟知与热爱。
“咱乌兰察布有那么多绿色、健康、原汁原味的特色美食、风味特产，每一个家乡人都有责任把它们推介出去，为家乡农畜产品拓展更广阔的销售渠道和市场，为我市优质食品从‘田间地头’走向‘全国百姓餐桌’插上‘云翅膀’。”
有了新身份的张小强对于未来的“代言”事业充满期待。
科技“乡”约夯实“本土”资源
“带壳的叫皮燕麦，不带壳的是裸燕麦，大家所熟知的燕麦片、燕麦米，都是由裸燕麦加工而成的。”日前，在一档直播节目中，乌兰察布市农林科学研究所副所长王凤梧向广大观众详细介绍着家乡的特色农作物。乌兰察布市是全国燕麦种植和加工核心区，无论从播种面积，还是产量上均居全国地级市前列。
源于对家乡的热爱，王凤梧和乌兰察布燕麦科研创新团队利用乌兰察布地势平坦，地理位置优越的先天条件，深耕燕麦领域，潜心杂粮育种研究，让科技成果助力农民增收致富。
多年来，乌兰察布燕麦科研创新团队先后引进燕麦育种材料余份，累计建立燕麦选种谱份，选育燕麦稳定高代材料份。目前，乌兰察布燕麦种植面积稳定在万亩左右。
实现农业高质量发展，加快推进乡村振兴，离不开强大的科技支撑，在乌兰察布的沃野上，越来越多的“土专家”为家乡品牌建设贡献着科技力量。
“农民朋友们，经过三年的实验试种，国产胡萝卜‘中誉’终生覆膜智能节水试种成功，从1亩用水多吨减少到90多吨，节水50%以上且生长期缩短15天。这意味着胡萝卜国产良种化又迈上一个新台阶。”乌兰察布冷凉蔬菜院士工作站负责人、研究员关慧明双手捧着“中誉”胡萝卜，在直播间兴致勃勃地和广大网友分享着播种成果。
61岁的“老关”，在基层从事农技研究38年，是他率先提出冷凉蔬菜产业概念，牵头成立了全国首个冷凉蔬菜院士工作站，还连续攻克2项病虫害防治世界难题。他和他的团队，每年用自有知识产权新技术推广面积达到15万亩，覆盖全国13个省、自治区、直辖市，每年帮助当地农民增收多万元。
网络飞速发展的今天，关慧明在农田这个露天“直播间”，远程“把脉”，贴心“支招”，一堂直播课就有上千人观看，解答问题百余条。
如今，作为全国三大冷凉蔬菜基地之一乌兰察布，每天都向全国各地输送察右中旗红胡萝卜、察右后旗洋葱、商都县西芹、兴和县菠菜等特色冷凉蔬菜，乌兰察布也因冷凉蔬菜享誉全国乃至世界。
“乡”味更“浓”“吆喝”出圈
“没来过乌兰察布，但乌兰察布的美食，你一定得尝尝！”
由北京市支援合作办、自治区乡村振兴局主办的“绿品出塞北京有约”年京蒙消费帮扶集采推介会上，乌兰察布市60家企业携马铃薯、燕麦、牛羊肉、酸奶、冷凉蔬菜等百余种优质特色农畜产品在余平方米的“原味乌兰察布”主题展区“闪亮登场”。
“马铃薯有这么多种搭配呀！和面粉和匀、蒸好的半成品，回家依口味炒一下，就有一个特别的名字‘炒傀儡’，真是太神奇了。”马铃薯、面粉、胡麻油混合的浓浓香气让北京市民陈灵垂涎不已。
另一边，察右前旗牛排、察右中旗羊肉、乌兰察布特制酸奶、卓资熏鸡、丰镇月饼等美食品尝区也排起“长龙”，参观人员争先品尝、驻足询问。
“参加京蒙消费帮扶集采推介会，就是希望更多的人更直观地了解和认可乌兰察布优质农畜产品，让我们的产品走上更多家庭餐桌，使‘原味乌兰察布’区域公用品牌深入人心！”市乡村振兴局相关负责人说。
俗话说，“好酒不怕巷子深”。但网络时代，酒香更需“会吆喝”。
走进察右中旗阴山优麦食品有限公司二楼，主播高畅正在抖音平台进行直播，热情地推荐察右中旗特色产品——燕麦米。“燕麦米蛋白质含量高，膳食纤维丰富，富含人体必需的8种氨基酸，营养、健康、好吃！”直播间里，不时有网友留言互动：“燕麦是更具有健康价值的高端食品。”“想念家乡的味道了。”……
阴山优麦年建立电商团队，10位主播每天从早6点到晚12点30分，在抖音、天猫、京东等电商平台进行近18个小时的直播售货，平均每日订单数单，最高可达单。
目前，阴山优麦的线下渠道已经渗透到26个省、多个城市的各类大卖场、便利店和加盟店等，电商渠道销量也在快速增长。随着线上、线下渠道的共同发力，年公司全年销售收入实现翻番，年销售收入预计突破4亿元。
除了加大品牌宣传力度，拓宽市场销售渠道，乌兰察布市各旗县市区精心打造品牌体验店，品牌授权企业及产品如雨后春笋般增加，彰显出乌兰察布多角度多方位全方面推动品牌建设的决心和信心。
一方水土孕育出原滋、原香、原生态的农畜产品，生活在这块热土上的乌兰察布人也在心往一处想，劲往一处使，让更多的“原味乌兰察布”产品走进大众视野，使“原味乌兰察布”区域公用品牌成为促进乡村振兴的新载体，实现共同富裕的新抓手，合力擘画出农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足的新图景。
原标题：《乌兰察布“原味”让本土农产品火出圈》