农业强不强、农村美不美、农民富不富，决定着全面小康社会的成色和社会主义现代化的质量。为啃下脱贫攻坚这块“硬骨头”，玉泉区深入推进农业供给侧结构性改革，按照休闲农业+乡村旅游模式，已经产生了休闲农庄、农业观光园、农家乐、民宿等田园综合体业务形态，积极调整产业结构，大力实施产业提升行动，通过因地制宜发展特色产业，打造一批示范性、带动性强的农牧产业，让乡村产业落地开花，助力乡村振兴。
连家营村引种“稀罕物”
近日，记者来到位于玉泉区的连家营村。在村委会的带领下来到该村的农业种植示范区。刚下车，夹杂着泥土芬芳的晨风悄无声息的送到人们身前，和车内冷气不同，这种清爽充满着生机。记者小心翼翼地迈上田垄，看到绿油油的植株齐整茂盛，猜想这便是驻村第一书记王军所说的豆苗。“这可是两种不同的豆苗，西边的区域是黑金鹰嘴豆，东边的是绿心蚕豆。”王书记笑着说道，并现场剥开一个圆鼓鼓的豆荚，里面豆粒趋于饱满，豆心青翠。据悉，绿心蚕豆和黑金鹰嘴豆原产于地中海、美洲、非洲等地，近年来我国引种栽培。玉泉区农牧和科技局联合区内科技型企业内蒙古蒙萃源食品有限责任公司，将这两种作物种植项目推广给连家营村，通过试种新品种，以调整产业结构，提高农民收入，让农民得实惠，企业增效益。由内蒙古农业科学院专家提供技术支持，并派科技特派员提供田间种植指导，作物成熟后由蒙萃源公司统一收购，预计每亩分别可创收元左右，约是传统作物玉米的两倍。连家营村属温带大陆性气候，光照充足，加上该区域的沙质土壤，为绿心蚕豆和黑金鹰嘴豆成长提供了得天独厚的条件。该作物与当地传统农作物时令类似，5月栽种，10月收获，不仅蛋白质远高于一般豆类，还富含多种氨基酸、维生素及其它微量元素。
随后，记者来到不远处的陆稻田，随王书记沐浴在日光下，穿行于稻田绿波荡漾的稻田中。据介绍，该稻适于旱地种植栽培，亦称旱稻，能适应生长于无垠旱地、坡地等，生长周期较长，因而口感筋道，营养价值较高。
从陆稻田出来，记者又来到芦笋试验田。芦笋苗可是呼和浩特农作物中的新鲜物，青绿的幼苗高约一尺，均匀整齐的排列在湿漉漉的田垄间，备受呵护。据悉，芦笋种植项目是玉泉区年田园综合体规划设计的重要内容之一，也是耕地高效利用进行产业化调整的主要抓手。在芦笋种植前期，连家营村对丰镇市和大同市种植基地进行了实地考察和学习。芦笋属抗性很强的经济作物，可采收10年以上，种植前景、市场和收益都较好。由于前两年成长期没有经济收益，所以当地政府决定在前两年内引导示范，并补贴基本投入资金，激发示范种植户的积极性。
“原先这里主要种植玉米，成本高效益低。现在引进的几种新作物大部分是由这里的农业合作社示范种植，只要咱让村民看见效益，就不怕大家不种。等过了今年，我们自己有了经验、技术，明年肯定做大做好，让大家腰包鼓起来。”王书记充满信心地说道。恰如习近平总书记所讲，扶贫干部要真正沉下去，扑下身子到村里干，同群众一起干，不能蜻蜓点水，不能三天打鱼两天晒网，不能神龙见首不见尾。那么作为基层扶贫前线的驻村第一书记，更应该如此。临行前，王书记与记者挥手告别，记者看到王书记被晒的黝黑的皮肤格外的显眼，足见这位老同志为看护这些示范田的付出。
这里的西红柿不一般
告别连家营后，记者赶往下一站——玉泉区东甲兰村的农业示范园。进入园内，正遇工人采摘，鲜红的西红柿整齐的码在箱子里。旁边，深绿色的藤蔓缠绕着架子，小灯笼一样的西红柿溢满枝头，看着就有食欲。“都是和超市签订单，直接销售的，由于品相好，口感佳，均价要比普通西红柿贵几毛钱。”工作人员介绍着这里的主角——基质无土栽植技术种植的西红柿。
据玉泉区农牧科技局介绍，该西红柿项目由禾裕农业发展有限责任公司和自治区科技厅合作，玉泉区政府高度重视并给予资金、技术、政策支持。该西红柿采用无土基质栽培技术和草砖后墙体温室结构，在坐果量、品质、产量等方面优势突出，目前已经成功申办了绿色蔬菜认证。在周末和节假日期间，市区不少游客来这里采摘观光，也为村子带来了更多的经济效益。
茂林太村种出“葫芦娃”
第三站，记者来到玉泉区的茂林太村，拜访国家非物质文化“葫芦烙画”传承人、呼和浩特农业科技特派员王茂华老师。在葫芦种植大棚，记者见到了正在打理“葫芦娃”的王茂华老师。葫芦藤蔓攀爬在两米高的支架上，垂下来的葫芦形状各异，有展笑颜的胖福娃和寿星等，始一进来，就深深吸引了人们的目光。王老师说：“普通葫芦只有几元钱，但在幼时通过加装模具，成熟后进行上色、烙画等再加工，根据工艺精细度可卖几百元不等。现在村里很多人也开始种葫芦，我们同葫芦烙画网、中国葫芦销售网建立联系，市场也越来越大，带来的效益自然更好了。”
接着，记者参观了王老师的烙画室，一件件烙画葫芦堪称艺术珍品，上面描绘有昭君出塞、成吉思汗等民族文化故事，图像栩栩如生，意境深远，赚足了大家眼球。王老师告诉记者，烙画创作在把握火候、力度的同时，注重“意在笔先、落笔成形”。他用烙铁在葫芦上熨出烙痕作画，与葫芦融为一体，可永久保存、收藏，其独特的艺术魅力给人以古朴典雅、回味无穷的艺术享受。王老师还表示，明年将在村里开展烙画培训，让感兴趣的农户学习创作，提升文化修养的同时又增加了农民收入。
民案村真“牛”
别过王老师后，抱着对“牛圈”脏臭的心理，记者最后一站前往位于玉泉区民案村的内蒙古旗帜牧业有限公司。到了“旗帜牧业”公司门口，远处传来“哞哞”的牛叫声，潜意识中“牛圈”的臭味并没有闻到，反而看到厂区大院内干净整洁、绿化葱郁。表明来意后，公司后勤负责人何丽飞热情的开门欢迎，并为大家发放卫生防护服和口罩。在何丽飞的引领下，一行人经消毒通道后进入了厂区。当问到牛的粪便和气味等怎么处理时，何丽飞带领我们参观了生产车间。
眼前景象彻底改变了记者对养牛场固有的印象，不再是过去栅栏、雨棚样式的牛圈，而是高大坚固的屋顶，可自动升降同四壁相接，有智能风扇、智能灯，有专供奶牛休息的“黄土床”，还有许多不知名的机器。工作人员向记者介绍，这里冬暖夏凉，风扇和灯光可根据奶牛进食、挤奶、休息分别自动调节风力大小、方向和光照位置、明暗等。挤奶、喂食、清洁等均实现机械化，并定期检查维护，还配有专门的医师和配种员，这一切都为奶牛生产高效、生活舒适提供了最优保障和服务。
据悉，“旗帜牧业”是市级农牧业产业化经营重点龙头企业，现有奶牛头左右，日产20吨鲜奶，直供内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司，按照企业+农户模式生产经营，整合农村土地资源，提高单产，带领农民致富。特别值得一提的是，厂区养殖奶牛产生的粪便等废弃物经干湿分离处理后，其中一部分作为有机肥，由附近多个村的农户投入到自家农田，种植的玉米和青锄包括秸秆在内又被该公司按市场价购入，牛吃后又生产加工出高质有机奶。避免了秸秆焚烧等环境污染，变废为宝，经济、生态效益兼备，企业和农民双赢，实现了一加一大于二。
另一部分牛粪，成为了饲养蚯蚓的养料。蚯蚓中药称地龙，地龙性寒味咸，具有清热、平肝、止喘、通络等功效，养殖成本低、生长周期短，增加生产附加值，待成熟后再出售给制药公司。何丽飞说：“我们的饲料主要来源是附近民案村、茂林太村和达赖庄等多个村的数千亩田地，同农户签购买协议后，秋收时节，我们直接派机械收割后拉入厂区加工制成饲料，我们节约了运输等成本，农民在方便的同时又增加了收入。”这样农村助力企业成长，企业又反哺农村的巧妙循环，是对乡村产业振兴道路的创新探索。
回去的路上，记者感慨玉泉区农村的变化之大，特色农业发展之迅速，不仅在种植品种上不断创新，种植模式也不断升级，如今种植业和养殖业的有机结合，更是有效降低了经营成本，提升了经济效益。一直以来，玉泉区坚持因地制宜、因村施策，宜种则种、宜养则养、宜林则林，把产业发展落到促进农民增收上来，以“钉钉子精神”反复抓落实，聚焦解决“两不愁三保障”突出问题，践行在全面小康路上不会丢下一个人，只要还有一家一户乃至一个人没有解决基本生活问题，就永不安之若素；只要群众对幸福生活的憧憬还没有变成现实，就毫不懈怠的团结带领群众一起奋斗。（泉媒体记者：崔峻峰、云晓宇）
编辑：王琛琛杨文静
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