北京白癜风大概需要多少钱 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/zn_bjzkbdfyy/提到内蒙古，你会想到什么？
小编脑海中是蓝天、白云、蒙古包、成群的牛羊、飞奔的马群！
那内蒙古小吃排行榜究竟是怎样的？让我们一起来看榜单
第五名：包头茶汤
包头茶汤是内蒙古包头市特有的一种美食，它并不是我们通常理解的茶或汤。实际上，它是由小米面制作而成，加入纯正红糖、白砂糖、芝麻、核桃仁、葵花籽仁、桂花等佐料，再用开水冲好的米羹。
尽管原料中没有茶叶，但由于制作工艺与沏茶相似，使其散发出类似沏茶的香气，因此被称为“茶汤”。这种食品源自明朝时期，当时只有皇亲贵胄才能品尝到，并且只有一种八宝口味。
包头茶汤是我国民间的传统食品，代表了地方民俗风情和饮食文化。如今，它已经成为了包头市的标志性美食之一，深受人们的喜爱。
第四名：卓资山熏鸡
卓资山熏鸡是内蒙古自治区乌兰察布市卓资县的传统名食，其制作加工历史已有近百年。它是全国三大名鸡之一，以个体大、肉质肥嫩、色泽红润和味道鲜美而闻名于华北各省及长城内外。
卓资山熏鸡的原料精选内蒙古草原自然生态生长吃虫吃草的红羽边鸡。使用冰糖和柏木等进行无火熏制，不含防腐剂和添加剂，因此保持了色、香、味的完美结合。
卓资山熏鸡的历史可追溯到上世纪初，当时人们开始将这一带的鸡加工成卤鸡出售。后来，与卤鸡不同的熏鸡在市场上出现并逐渐取得优势，卤鸡则淡出市场。20世纪30年代初，河北宣化的李珍师傅来到卓资山镇，创办了第一家熏鸡铺。他们吸取了河北定县熏鸡和卓资山镇卤鸡的长处，经过长期摸索，创造了卓资山熏鸡独特的制作工艺，使其具有了红润、酥嫩、鲜美的特点，色、香、味俱佳。
卓资山熏鸡以其独特的风味和优良的品质赢得了广泛的认可，年12月17日，它被正式纳入“全国名特优新农产品名录”。
第三名：丰镇月饼
丰镇月饼是内蒙古自治区乌兰察布市丰镇市的特产，以其色泽鲜润、焦黄松软、香脆可口、绵甜悠长、油而不腻等特点而闻名。刚出炉的丰镇月饼层次分明、面锋如刀、入口松化，有“飞毛利刃”之称，贮藏后则变得松软柔和、绵甜适口。
制作丰镇月饼的过程需要将面粉中加入蛋液，胡麻油、牛奶、红糖倒入小锅，小火加热搅拌至溶化后倒入，将上述材料搅匀，和成面团，发酵1个小时，然后将面团分成几等份，给每个小面团排气，揉面，整形，再点缀芝麻，摁进面团中，最后放入烤箱烤制即可。
在年，丰镇月饼制作技艺被列入第二批内蒙古自治区级非物质文化遗产名录，这进一步证明了丰镇月饼在当地食品文化中的重要性。
第二名：赤峰对夹
内蒙古赤峰对夹是一种独特的地方特色美食，它源自于“杈子烧饼”，用一定比例的油水和面制作而成。外表使用小米面或糜子面擦酥，并涂以酥油，食前火烤片刻即完成。
对夹的主要内容是熏肉，这是其独特的风味来源。它的外部酥脆，内部鲜嫩，与陕西的肉夹馍在外观上有些相似，但制作和味道上却有很大的区别。一个是熏肉，一个是卤肉；一个是皮酥的皮，一个是实心饼。
一般对夹铺还会售卖羊杂汤、馄饨、紫菜蛋花汤等，这些都可以作为搭配食品。传统的对夹口味包括精肉（纯瘦肉）和普肉（五花肉），近年来也出现了香辣的、火腿的、虎皮辣椒的等创新口味。
值得一提的是，有几家连锁的对夹铺，如伊特对夹和大唐酒店的对夹，他们在口感和名气上都有很好的口碑。然而，街边的小店也同样值得尝试，因为做对夹是人家谋生的手艺，所以他们更加用心。
第一名：稍麦
稍麦，也被写作“烧麦”、“烧卖”、“稍美”、“稍梅”、“烧梅”、“稍卖”等，是内蒙古西部地区的一种传统风味食品。这个名字在内蒙古地区读作ShāoMài或ShāoMěi1。
稍麦是一种面制包馅的笼蒸点心，其外形束折如花，皮薄馅嫩。和中国南方地区的传统小吃“烧卖”外形类似，但是所用馅料不同。内蒙古地区的稍麦只用牛羊肉和大葱，而南方烧卖馅料种类繁多。
在内蒙古西部各城市，稍麦一般在固定的专门稍麦馆里出售，其他饭店少有售卖。稍麦通常以早点为主，也有很多店铺全天经营。稍麦的计算方式是按照“两”来计算，例如包头市是一两六个，呼和浩特市是一两八个（全市统一）。这种计算方式与一般的重量计算方式不同，它按照包馅儿的皮的重量来计算。一般来说，一两指的是使用了一两的皮，而并不是指其净重。
以上是内蒙古小吃排行榜，不知道与你心目中的榜单一致吗？排行榜里哪个是你的最爱？
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